Q/R – Nicolas VINET, Apiculteur – Chef d’exploitation du Pot de l’Ours
Après avoir été professeur des écoles, Nicolas décide de reprendre l’exploitation familiale d’apiculture naturelle. Il produit du miel, des bonbons, du pain d’épice et des bougies.
Il est heureux d’être à l’initiative de ses projets. D’être en accord avec la nature.
Il ne souhaite pas se développer, puisqu’il désire préserver une apiculture naturelle et être en osmose avec son environnement.
Il bénéficie du soutien de sa famille, de celui des apiculteurs … et ne regrette aucune erreur qui permette de s’améliorer.