La ghilanneù ou l'aguilanneu ? Voilà un terme qui n'est plus prononcé ! Et pourtant, dans les années 1950, en Vendée, comme dans le grand Ouest, la soirée et la nuit de la Saint Sylvstre étaient l'occasion pour les pauvres de quêter. Des chansons, adaptées à cette quête, étaient proposées au seuil des maisons des notables. "Voulez-vous que l'on vous chante la ghilanneu ?" Les hôtes ouvraient grande leur porte, écoutaient cette complainte et, en échange, offraient de la nourriture et quelques fois un peu d'argent. Boune annaïe