La nature est omniprésente dans l'œuvre de Jean-Michel Rackelboom. Il vit environné d'un jardin luxuriant où fleurs, plantes grasses et arbustes se disputent l'espace, comme sur ses toiles qu'il produit à Boufféré. Ses peintures ont un côté japonais, rappellent les estampes. L'artiste peintre expose dans toute la Vendée et au-delà. Cette passion, qu'il veut partager, la conduit à ouvrir un atelier des Arts au soleil accessible aux amateurs des Beaux-arts.